Животноводство – ударный фронт!

Лозунг «Животноводство - ударный фронт!», существовавший в колхозно-совхозные времена и исправно делавший свое дело в повышении продукции животноводства, как никогда актуален в наше время. Не секрет, что безответственной деятельностью прежнего руководства республики в 90-ые годы животноводство Ингушетии полностью развалилось, и его с 2003 года начали по существу возрождать с нуля.

При непосредственной поддержке Президента Мурата Магометовича Зязикова в том году были закуплены племтелки швицкой породы, которые затем были размещены в ГУПы «Сагопшинское» Малгобекского района и «Назрановское» города Назрань, с чего и началось долгожданное возрождение дойного стада.

Сегодня на молочно-товарных фермах этих двух хозяйств свыше 200 фуражных коров второй лактации, являющиеся надеждой будущего дойного стада республики.

Так, например, за 2004 год сагопшинские животноводы от каждой фуражной коровы получили свыше 2700 килограммов молока. Конечно, этот показатель не столь высокий, но для республики он и не низкий. Скажем, что несколько лет тому назад от фуражной коровы надаивали в лучшем случае по 500-600 килограммов. Правда, это молочный скот был весьма старый и незначительный. А сегодня постепенно идет его замена. Особенно эта работа является плодотворной в ГУПе им. Осканова Сунженского района, где воспроизводство дойного стада особенно заметно.

Однако вернемся к молочно-товарной ферме ГУП «Сагопшинское», где надои молока растут, особенно после запуска зеленого конвейера, то есть зеленой массы люцерны, доставляемой с полей на ферму.

По словам начальника отдела животноводства Минсельхозпрода Газдиева Бекхана, средние надои на фуражную корову, которых здесь 96 голов, достигли 8 килограммов и продолжают расти день ото дня. А вот на дойную корову они составляют без малого 12 килограммов.

До конца июня, по его мнению, они дойдут до 16 килограммов в расчете на 1 дойную корову. В настоящее время отелилось 40 коров, и получено 40 телят, которые в хорошем состоянии. Это, естественно, связано с правильным уходом, организованным по всем требованиям зооветеринарных правил.

Итак, зеленый конвейер «поле - молочно-товарная ферма» работает исправно, надои растут, и до конца текущего месяца они дойдут, по утверждению Б. Газдиева, до 1000 килограммов, имеются в виду суточные надои всего стада.

Если учесть, что зеленый конвейер будет действовать до конца уборки кукурузы на силос, надои будут стабильными.

Так что, 3 тысячи килограммов молока в расчете на фуражную корову, планируемые сагопшинскими животноводами на этот год, кажется делом вполне реальным.

Вместе с растущими надоями молока, особенно в летнее время, будут, разумеется, возникать и трудности в реализации молока, которые, если не решить сегодня, в дальнейшем могут создавать и проблемы. Что и говорить, сегодня молоко «Сагопшинского» реализуется по 7 рублей за литр, что ничтожно мало.

А вот литр пастеризованного молока из Краснодарского края, например, реализуется по 24 рубля. В связи с этим возникает вопрос: а почему бы в «Сагопшинском» не наладить производство по выпуску пастеризованного молока в пакетах?

Ведь от этого выиграет не только само хозяйство, экономическая основа которого возрастет, но выиграет и население республики, кому будет предложено местное, более качественное молоко ниже рыночной его стоимости.

Но для цеха необходимо оборудование по выпуску пакетов пастеризованного молока, для покупки которого ГУП «Сагопшинское» не имеет собственных денежных средств. Вопрос по этому важному делу поднимался не один раз, обосновывая его экономичность и целесообразность для «Сагопшинского».

Думается, что руководство республики изыщет возможность для его положительного решения, то есть выделит денежные средства для покупки оборудования, которое, по расчетам руководства хозяйства, окупится в течение 2-3 лет сторицей.

Ш. БАТАРБЕКОВ, газета "Сердало", 11.06.2005 г., №60 (9582)